烂糊肉丝

烂糊肉丝的做法说明
很喜欢吃这道菜,做起来方便,味道鲜美. 小时候爸爸一直做。
烂糊肉丝的做法与步骤
- 1.
里脊肉切成丝, 放入锅中滑炒, 待变色后盛出。
- 2.
锅中热油, 把大白菜丝放入, 大火快炒,稍微软一点后放入肉丝和盐, 白菜出水后,放湿淀粉勾芡即可.
小贴士
大白菜煮得烂一点最好了。
很喜欢吃这道菜,做起来方便,味道鲜美. 小时候爸爸一直做。
里脊肉切成丝, 放入锅中滑炒, 待变色后盛出。
锅中热油, 把大白菜丝放入, 大火快炒,稍微软一点后放入肉丝和盐, 白菜出水后,放湿淀粉勾芡即可.
大白菜煮得烂一点最好了。