白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）

白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）

白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的做法说明

白菜炖豆腐，很家常的菜，加了鸡高汤，味道真不错

白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的食材和调料

大白菜
冻豆腐
生姜
鸡高汤

白菜炖冻豆腐（加鸡高汤）的做法与步骤

1.
白菜，冻豆腐切块，生姜切片
2.
热锅，倒入少许油，煸生姜，先倒入白菜梗煸炒，再放入白菜叶
3.
煸炒3~5分钟后，加开水，然后放入鸡高汤，盐调味，炖3~5分钟，出锅即好

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