锅烙

锅烙的做法说明
岳父岳母大人带一个团来我家,想想做什么给他们吃呢,回想以前在饭店吃过的,就做个锅烙,很受欢迎。
锅烙的做法与步骤
- 第1步.
讲肉馅和各种调料按照个人口味添加拌匀
- 第2步.
锅内少许油,将馅包于饺子皮中,两边留口。
- 第3步.
待底面硬了后加水,达到锅烙的1/3.盖上盖继续煎,待水干后出锅。
- 第4步.
味道超级好
小贴士
肉要选择五花三层的,有肥有瘦才好吃。做羊肉,牛肉锅烙也好吃。
岳父岳母大人带一个团来我家,想想做什么给他们吃呢,回想以前在饭店吃过的,就做个锅烙,很受欢迎。
讲肉馅和各种调料按照个人口味添加拌匀
锅内少许油,将馅包于饺子皮中,两边留口。
待底面硬了后加水,达到锅烙的1/3.盖上盖继续煎,待水干后出锅。
味道超级好
肉要选择五花三层的,有肥有瘦才好吃。做羊肉,牛肉锅烙也好吃。