姜蒜剁椒

姜蒜剁椒的做法说明
这个是最简单最地道的做法。凉拌菜,下饭都是很美味的。
姜蒜剁椒的做法与步骤
- 第1步.
美人椒洗净凉干水分

- 第2步.
姜蒜去皮剁碎

- 第3步.
美人椒去杆剁碎

- 第4步.
剁碎的美人椒加姜蒜碎,白酒,冰糖,食盐混合

- 第5步.
把混合好的食材用罐子或者保险盒装好密封。一星期左右就可以吃了。

小贴士
所有食材一定不要沾上油,不然味道会大打折扣。
一定用冰糖,不要用白糖。它们之间出来的口感相差很多。

这个是最简单最地道的做法。凉拌菜,下饭都是很美味的。
美人椒洗净凉干水分

姜蒜去皮剁碎

美人椒去杆剁碎

剁碎的美人椒加姜蒜碎,白酒,冰糖,食盐混合

把混合好的食材用罐子或者保险盒装好密封。一星期左右就可以吃了。

所有食材一定不要沾上油,不然味道会大打折扣。
一定用冰糖,不要用白糖。它们之间出来的口感相差很多。