五花肉洗净。切大块.
肉块焯水后沥干水份.
锅烧热，倒油，放入肉块煸炒。
准备好炖肉料炒到肉块金黄，煸出油份，加入炖肉料
倒入料酒，凤球唛生抽、老抽，大火烧开。
加冰糖，转中小火，炖一个小时，收汁入味即可
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