燕窝
燕窝的做法说明
年龄大了！要对自己好一点呵呵！
燕窝的做法与步骤
- 第1步.
我买的是马来西亚的大燕条 ！价格比较亲民！
- 第2步.
桃胶我买的是最好的 粒大杂质少
- 第3步.
马来西亚的蜂糖
- 第4步.
枸杞
- 第5步.
椰奶 个人觉得 比牛奶好吃一点 朋友们也可以换成牛奶 因为燕窝本身没有味道 喜欢什么就可以放什么
- 第6步.
我用了四克燕窝
- 第7步.
燕窝泡发一定要用纯净水
- 第8步.
桃胶我这次泡的是两次用量 也是用纯净水泡发
- 第9步.
燕窝泡发的时间 要看你的燕窝 是湿还是干 干一点的燕窝要泡发的时间比较长 湿的4小时-干的8小时我是喜欢睡前泡发 早上起来空腹吃
- 第10步.
好的桃胶泡发好了 很大颗 我也是晚上睡前泡发 早上吃
- 第11步.
这是泡发好的燕窝 蒸之前要洗三次！
- 第12步.
桃胶很大粒 蒸之前 洗干净
- 第13步.
先把桃胶放进盏钟
- 第14步.
燕窝放在上面
- 第15步.
因为泡发的好 差不多一盏钟
- 第16步.
纯净水加满
- 第17步.
隔水蒸 蒸二十五分钟放蜂糖和枸杞 再蒸五分钟就好了 （糖不要放的太早 太早就不黏稠了）
- 第18步.
先大火烧开。再中火蒸
- 第19步.
这是蒸好的燕窝 厨房暗 拍的不太好
- 第20步.
我蒸的一盏 和妈妈两个人吃 一半装到碗里倒一半的椰奶。大功告成 可以吃了呵呵
- 第21步.
这是成品 每天早上空腹吃一碗 没有时间的朋友也可以睡前吃 好了 就这样我去吃了呵呵
小贴士
真的很方便！女人一定要对自己好一点！
