芝麻脆片

芝麻脆片的做法说明
【份量】44片(5克一片)或一个金盘
【成本】4.7元
【时间】30分钟
【烘烤】160度25分钟
⚠️烤到整个变色。
⚠️如果中心还有白白的不够脆。
『消灭蛋黄』https://www.xiachufang.com/recipe/104038128/
芝麻脆片的做法与步骤
- 第1步.
1、蛋清和细砂糖,搅拌均匀。不打发 2、预热烤箱上下火160度

- 第2步.
看不到糖即可

- 第3步.
倒入玉米油,搅拌均匀

- 第4步.
这样

- 第5步.
筛入低粉,搅拌均匀

- 第6步.
搅拌到看不到干粉

- 第7步.
放入白芝麻,搅拌均匀

- 第8步.
好了

- 第9步.
倒入到烤盘,用刮刀尽量铺平

- 第10步.
也可以用勺子,捞一勺,滴入烤盘,留一点点空间就好

- 第11步.
中层上下火160度烤25分钟

- 第12步.
烤完了

- 第13步.
烤完趁热切,用剪刀快

- 第14步.
这种尽量连内心是黄金,图中还白不够,要继续烤

- 第15步.
密封包装















