狼牙土豆
狼牙土豆的做法说明
可当炒菜和零食的土豆，味道虽好，可不要贪吃哦！毕竟是多油、高盐的产物，会胖! 会胖! 会胖!😏😏😏
狼牙土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆先切片，再切出狼牙形状，泡入水中去除淀粉（狼牙刀淘宝有卖，而且便宜😃）
- 第2步.
泡5分钟，倒入菜篮里沥干
- 第3步.
热锅冷油，油冒小泡泡倒入土豆炸（别问我土豆去哪了，忘拍了😝😝😝）炸至土豆有点透明，大概3.4分钟吧
- 第4步.
所有调料，小葱香菜，在炸土豆之前准备好
- 第5步.
用的是这个生抽
- 第6步.
所有调料加入，椒盐和孜然粉步骤4这种瓶子我一般拿手上抖两抖，所以没固定的量😜😜😜
- 第7步.
拌匀，开动，可以当小炒菜，也可当零食配蒙牛原味小连杯酸奶（人家是炸鸡配啤酒，我家是酸奶爱土豆）好吃😋😋😋😋
小贴士
喜欢脆脆的口感少炸几分钟，喜欢面糯口感的多炸一会
