纸包骨

纸包骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨斬段洗干净，沥干水份。用油，酱油，白糖，生粉，胡椒粉，鸡精，蒜头剁碎，全部材料拌匀腌制入味。

   
2. 第2步.

   每一块排骨用油纸包好。

   
3. 第3步.

   包好的样子

   
4. 第4步.

   锅内倒油，如果不怕热气油可以多点，半浸泡状态中小火油炸。（因为怕小孩热气所以没用油炸）

   
5. 第5步.

   出锅，小孩爱吃！