种的豆角大丰收了，吃不完做成酸豆角慢慢吃。桂林米粉离不开的配菜，也是我的想念的味道。
洗净晾干
切碎
加盐、蒜末拌均装罐密封
夏天常温三天可以了，用油炒炒就行了
超简单的肉末酸豆角辣味酸豆角酸豆角炒毛豆粒不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角酸豆角（赵女士私家菜半天即得酸豆角）快手超下饭｜豆角炒酸豆角｜附酸豆角做法自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二Kefir开菲尔酸豆乳（酸豆汁）植物酸奶Kefir开菲尔酸豆乳（发芽版酸豆汁）植物酸奶
