拌生蚝

拌生蚝

拌生蚝的食材和调料

生蚝400克
生粉2勺
辣椒面,小米辣适量
生抽,米醋,香油适量
香菜适量

拌生蚝的做法与步骤

  1. 第1步.

    生蚝加生粉,抓洗一下。

    拌生蚝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用水冲干净。

    拌生蚝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,烫一下。盛出冲水过晾。

    拌生蚝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗中放辣椒面,大蒜,小米辣浇上热油。

    拌生蚝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入生抽,米醋,香油,葱,香菜,生蚝拌匀即可。

    拌生蚝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃。

    拌生蚝的做法步骤 第6步

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