炒细面

炒细面的做法与步骤

1. 1.

   细面加入三分之二汤勺油，拌匀，放入蒸屉中，大火蒸十分钟，青椒切丝，胡萝卜切丝，油菜切丝，大葱蒜切末，面斗散，凉凉，锅内倒油，下入葱花爆香，胡萝卜丝，青椒丝，翻炒加入一勺盐，半勺味精，一勺鸡精，下入小油菜，半汤勺耗油，半汤勺味极鲜，倒入细面，翻炒，最后倒上蒜末翻炒出锅。煎个蛋撒上椒盐。就行了

2. 2.

   1