泡爪
泡爪的做法说明
夏天适合吹着空调，喝着可乐，看着剧，啃着鸡爪～
泡爪的做法与步骤
- 1.
鸡爪洗净，切掉指甲，切断。冷水下锅，加入生姜，香叶，老酒。
- 2.
煮熟后，捞出放入冷水（最好加入冰块，会Q弹）
- 第3步.
调酱：加入生抽、陈醋、柠檬、小尖椒、蒜末、生姜。放入泡完的鸡爪。
- 第4步.
密封。放冰箱4个小时后就入味可以吃啦～
夏天适合吹着空调，喝着可乐，看着剧，啃着鸡爪～
鸡爪洗净，切掉指甲，切断。冷水下锅，加入生姜，香叶，老酒。
煮熟后，捞出放入冷水（最好加入冰块，会Q弹）
调酱：加入生抽、陈醋、柠檬、小尖椒、蒜末、生姜。放入泡完的鸡爪。
密封。放冰箱4个小时后就入味可以吃啦～
