面团为什么会这样
面团为什么会这样的做法说明
我一直用一个配方做面包，但是今天这个面包，面团是发酵不起来。
我测试了一下，酵母。没有问题。
面团，很软，一点支撑力都没有。
配方没有变动。
为什么呢。有没有大咖能帮我解答一下。
郁闷很打击积极性。
本来这段时间都喜欢做面包，但是今天，我已经揉了三团面团都是这样。
面团为什么会这样的做法与步骤
- 第1步.
面团揉好的时候没有任何问题，也出膜了。
- 第2步.
醒完之后就这样。
- 第3步.
酵母我已经测试过了没有问题。
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