剁椒藠头
剁椒藠头的做法与步骤
- 第1步.
材料如图，两种辣椒
- 第2步.
辣椒，藠头洗净控干水份
- 第3步.
生姜 大蒜切沫
- 第4步.
两种辣椒也切成如图所示
- 第5步.
加入盐，糖，花椒，酒，一起搅拌
- 第6步.
装瓶，一个星期后就可以吃了
小贴士
1.切辣椒前用醋洗一下手，以免辣手，当然如果你的是一双莫的感情的手可以免去这一环节。
2.白酒用高度白酒可以起到杀菌的作用。
3.盐可以适量多点，咸点没关系。
材料如图，两种辣椒
辣椒，藠头洗净控干水份
生姜 大蒜切沫
两种辣椒也切成如图所示
加入盐，糖，花椒，酒，一起搅拌
装瓶，一个星期后就可以吃了
1.切辣椒前用醋洗一下手，以免辣手，当然如果你的是一双莫的感情的手可以免去这一环节。
2.白酒用高度白酒可以起到杀菌的作用。
3.盐可以适量多点，咸点没关系。
