神仙杈豆腐

神仙杈豆腐的做法说明
野外生长的一种树叶,我们这里的土话打出来的字就是神仙杈豆腐。
神仙杈豆腐的食材和调料
| 神仙杈树叶 | 500g |
| 清水 | 两瓢 |
| 柴火灰 | 250g |
神仙杈豆腐的做法与步骤
- 第1步.
摘下树叶,清洗干净

- 第2步.
倒入干净的清水,使劲揉捏直至水绿浓浓的

- 第3步.
过筛后备用

- 第4步.
再弄柴火灰过筛两次后倒入打好的豆腐汤里,边倒入边用手搅拌

- 第5步.
静止30~40分钟,豆腐凝固即可食用。 可凉拌、辣椒呛、打汤~

小贴士
要干净点的柴火灰,不要有硬的东西

野外生长的一种树叶,我们这里的土话打出来的字就是神仙杈豆腐。
| 神仙杈树叶 | 500g |
| 清水 | 两瓢 |
| 柴火灰 | 250g |
摘下树叶,清洗干净

倒入干净的清水,使劲揉捏直至水绿浓浓的

过筛后备用

再弄柴火灰过筛两次后倒入打好的豆腐汤里,边倒入边用手搅拌

静止30~40分钟,豆腐凝固即可食用。 可凉拌、辣椒呛、打汤~

要干净点的柴火灰,不要有硬的东西