丝瓜烙

丝瓜烙的做法说明
小时候妈妈经常做这个给我们吃,炎炎夏日丝瓜正当时,随着时光变迁,现在的生活水平提高了,在丝瓜烙材料中多加了虾和香菇,味道更鲜美了,而且软糯更适合小孩子吃,今天又做了一些
丝瓜烙的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜刨皮切小块

- 第2步.
猪肉,虾和香菇切丁

- 第3步.
虾仁切成小块

- 第4步.
葱切成葱花

- 第5步.
丝瓜略炒加上切好的肉丁、香菇丁、鲜虾虾仁葱花还有鸡蛋和薯粉,放上一勺盐

- 第6步.
所有材料拌均匀

- 第7步.
入锅煎

- 第8步.
煎至两面金黄

- 第9步.
切小块装盘


小时候妈妈经常做这个给我们吃,炎炎夏日丝瓜正当时,随着时光变迁,现在的生活水平提高了,在丝瓜烙材料中多加了虾和香菇,味道更鲜美了,而且软糯更适合小孩子吃,今天又做了一些
丝瓜刨皮切小块

猪肉,虾和香菇切丁

虾仁切成小块

葱切成葱花

丝瓜略炒加上切好的肉丁、香菇丁、鲜虾虾仁葱花还有鸡蛋和薯粉,放上一勺盐

所有材料拌均匀

入锅煎

煎至两面金黄

切小块装盘
