豆角切丁，清水洗净，先放豆角，轻微油炸，鸡蛋打散，翻炒均匀，只放盐调味即可
只放盐调味，放别的反而影响口感
自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二夏日下饭快手菜 番茄豆角酸 番茄酸豆角五花肉炖东北油豆角-附豆角软糯秘诀超级下饭的家常菜：豆角炒土豆还是土豆炒豆角反正有豆角土豆超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）干煸豆角（龙豆角）比豆角肉沫好吃的榄菜豆角肉沫豆角炖土豆(土豆炖豆角)干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉
