椰子糕
椰子糕的做法与步骤
- 第1步.
附上材料
- 第2步.
白浆做法：马蹄粉100克，椰浆400克，纯牛奶250，白糖50克，搅拌均匀，然后用网过滤，白浆完成。
- 第3步.
黄浆做法： 第一步骤 马蹄粉150克加入清水300毫升，搅拌均匀成马蹄粉浆。 第二步骤 红糖200克加入清水350毫升。
- 第4步.
红糖200克加入清水350毫升，煮到红糖融化。
- 第5步.
加入半碗马蹄浆一起煮
- 第6步.
小火慢慢煮，煮成糊状就可以了。
- 第7步.
把煮好糊状浆倒入黄浆一起搅拌，完成黄浆。 备注:倒入一些马蹄浆一起煮，这样蒸的话不会出水，容易蒸。
- 第8步.
步骤2材料一起倒入搅拌均匀，白浆就完成了。
- 第9步.
一层大概蒸5分钟左右
- 第10步.
一层黄色一层白色就这样重复蒸。放最后一层煮20分钟然后关火放凉就可以切。
