蛋花🌸柿子汤

蛋花🌸柿子汤

蛋花🌸柿子汤的做法说明

一道开胃汤

蛋花🌸柿子汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
一小段
2克
1勺
500克
10克
淀粉15克

蛋花🌸柿子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    柿子洗净切块,葱洗净,切葱花🌸,鸡蛋磕入碗中筷子搅匀

    蛋花🌸柿子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅倒入油,油热倒入葱花炒一下,倒入柿子继续翻炒,在填入500克水,等柿子汤开锅

    蛋花🌸柿子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柿子汤开后,15克水淀粉里加2克盐,筷子搅拌一下倒入柿子汤里,用汤勺搅拌一下,把碗里的鸡蛋下入汤中,用汤勺搅拌,鸡蛋在汤里用汤勺搅拌会浮起蛋花,这时候汤就好了,在汤里撒上一勺鸡粉,美味的柿子蛋花汤就好啦!

    蛋花🌸柿子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋花柿子汤做好啦!

    蛋花🌸柿子汤的做法步骤 第4步

小贴士

我没香菜了出锅前可以在放点香菜末和点一点点的香油会更好喝哦!

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