炒二道

炒二道

炒二道的食材和调料

五花肉200克
豆角75克
粉条150克
红椒少许
味精
酱油
生抽
老抽
料酒

炒二道的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净切丝,干豆角水泡软煮熟,粉条洗净,青红椒切丝备用

  2. 2.

    热锅凉油,下肉丝炒熟,下葱姜蒜炒香,下干豆角翻炒熟,下粉条和青红椒调味调色,加适量水翻炒均匀,明油出锅

小贴士

五花肉可以去皮

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