茴香馅饺子

茴香馅饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   我是买的饺子皮

   
2. 第2步.

   热锅烧油，放入花椒。油开后凉凉备用（热锅烧油是因为我用的豆油，油烧开了才没有豆子味道，花椒去肉腥味）

   
3. 第3步.

   清洗茴香，将水分晾干

   
4. 第4步.

   将凉凉的油倒入肉馅中，放入葱、蒜、姜粉（去腥）、五香粉

   
5. 第5步.

   晾干水的茴香切细点，放入盐、鸡精、酱油，凉凉的食用油。进行顺时针搅拌。

   
6. 第6步.

   搅拌成这样就可以包啦

   
7. 第7步.

   水开后煮饺子。看到饺子漂上来再煮3分钟就可以出锅啦😊。可以蘸自己喜欢的酱料。