苹果巧克力隐形蛋糕

苹果巧克力隐形蛋糕的做法说明
这道法式甜点叫做Gateau Invisible,做法简单,食材健康~
这个方子是一个6寸蛋糕的用量~
苹果巧克力隐形蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入白糖,搅拌均匀

- 第2步.
黄油软化至液体状加入,搅拌均匀(我的黄油没软化好所以有小颗粒🤦♀️)

- 第3步.
加入奶和盐,搅拌均匀

- 第4步.
筛入面粉,搅拌均匀

- 第5步.
苹果切片(我刀功很一般所以擦的片)大概450g

- 第6步.
苹果片加入面糊中,搅拌均匀

- 第7步.
苹果面糊铺一半在模具中,放入巧克力块,再把剩下的一半铺入

- 第8步.
烤箱预热至170摄氏度,上下火烤45分钟,就搞定啦~放置室温脱模,入冰箱冷藏后就可以装饰啦~吃的时候挤上点柠檬汁味道更佳哦~















