淡奶油餐包
淡奶油餐包的做法说明
想吃面包的时候，每次都去面包店买，自从有了宝宝总想自己做些健康食品给宝宝，网上试了好多种都没成功，问了外婆做馒头的方法，才明白
淡奶油餐包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外，所有材料放一起搅拌
- 第2步.
搅拌好后放黄油搅拌
- 第3步.
搓衣服一样开始蹂躏它
- 第4步.
揉到能拉出面皮，开始放一边发酵
- 第5步.
发酵好可以再面团上戳个洞看看，不回缩就发酵好了
- 第6步.
均切成一小块。然后用擀面杖擀，把里面的气泡给压出来，然后卷起来包，反复两次，最后包起来需要捏下，不能有裂痕不然烤的时候会裂开
- 第7步.
烤箱有发酵功能的可以放里面第二次发酵。没有的可以先加热烤箱后再下面加两碗水进行温室发酵，我家的是没有发酵功能的
- 第8步.
发酵好后，烤箱上160下170或者上下都160，预热10分钟，之后涂上蛋液，撒上芝麻，进行烤20分钟，具体温度调节需要看各自烤箱
