幽幽清香斑斓糕

幽幽清香斑斓糕的做法说明
共享好煮意
幽幽清香斑斓糕的做法与步骤
- 第1步.
选用高达椰奶浆和泰国薯粉

- 第2步.
斑斓叶10-12片洗干净备用

- 第3步.
100克水,10-12片斑斓叶,130克白糖放入锅内加热至糖全融化(小火慢煮,不要将过火,能闻到斑斓的清香即可)

- 第4步.
料理机将叶子和糖浆打碎

- 第5步.
隔渣过滤出100克斑斓叶汁备用

- 6.
80克热水将130克细砂糖融化
- 第7步.
开浆: 1.椰汁浆~150克木薯粉+130克糖+80克水+20克炼奶+200克椰浆 2.斑斓浆~190乐木薯粉+130克糖+100克斑斓汁+200克椰浆

- 第8步.
锡盘用黄油涂抹底部,第一层斑斓浆,蒸3分钟

- 第9步.
第二层椰汁浆,依次重复进行。最后一层蒸5分钟

- 第10步.
配上家里的闲置物品来张美图吧















