小沈的面包

小沈的面包的做法与步骤

1. 1.

   1-4直接混合

2. 2.

   5-7融合后拌入面团

3. 3.

   第二步搅拌1分钟后（面粉没有完全抱团时）撒入8酵母5克，2分钟后加9油30克，视情况看看是否需要再加水，

4. 4.

   和面搅拌30分钟，整形加干果，醒面1:30分钟

5. 5.

   亦庄烤箱140-150度35分钟，不用预热