被煮了的通心粉
被煮了的通心粉的做法说明
因为最近在减脂，吃了一天沙拉得换一下口味。试了一下这个做法蛮好吃的呢，而且热量不太高。
以下用料是我一顿的量，仅供参考哟。
被煮了的通心粉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
清洗食材，鸡胸肉切片，小番茄对半开，秋葵切半（秋葵我是斜切的，可参考下面的图片）。
- 第3步.
通心粉，秋葵，鸡胸肉焯水。
- 第4步.
放少量的油稍微煸炒小番茄，加入半碗水烹煮。
- 第5步.
加入两勺意大利面酱，我用的是意食坊的。搅拌小番茄和意大利面酱，使得酱汁浓稠。
- 第6步.
倒入鸡胸肉，秋葵，通心粉拌匀，加入盐调味。 PS:觉得酸的可以加入糖，我爱吃酸的，所以我的没加糖。
- 第7步.
完成。
小贴士
①通心粉可以换成意大利面、蝴蝶粉都可以。
②玉米油没有的话可以用其他油顶替，量不大，只是用于煸炒小番茄。
③秋葵建议先焯水再去头去尾切块，这样可以保证里面的粘液不流失。
④鸡胸肉我没有任何腌制，所以吃起来有点柴。可以预先进行处理，加入油，盐，酱油，生粉预先腌制15到30分钟。
⑤选择你常用的意大利面酱即可。
