腐竹紅燒肉

腐竹紅燒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   泡軟腐竹，方便入味

   
2. 第2步.

   切肉吧，沒買到五花肉⋯⋯隨意就好！

   
3. 第3步.

   炒糖色，入水，放所有調料，悶15分鐘，「不會糖色，學我直接放幾粒冰糖」

   
4. 第4步.

   15分鐘後放腐竹，翻炒繼續悶⋯⋯到湯濃稠⋯⋯「不放蔥花了，還沒長大」

   
5. 第5步.

   起鍋，拍照「一定要喔，畢竟朋友圈先吃」

   
6. 第6步.

   超入味