草莓朗姆酒

草莓朗姆酒

草莓朗姆酒的做法说明

草莓季的尾声,还想抓住草莓那诱人的甜香,草莓朗姆酒走起~!

草莓朗姆酒的食材和调料

新鲜草莓500g
朗姆酒750ml
200g
柠檬1个
3.2L玻璃密封罐1个

草莓朗姆酒的做法与步骤

  1. 1.

    容器盐水洗净,且开水高温冲烫,晾干,无水无油

  2. 2.

    盐水洗净草莓,晾干,不要有水

  3. 3.

    柠檬切片,去籽,码放在容器底部

  4. 4.

    一层冰糖,一层草莓码放,倒酒密封。

  5. 第5步.

    阴凉处室温浸泡1周,冰箱浸泡保存2~3周,即可!浸泡期间酒会稀释出草莓色素,冰糖融化,因此不定时摇晃一下,保证酒色、浓度一致。

    草莓朗姆酒的做法步骤 第5步

小贴士

草莓一定要表皮完整的,无破损,无腐败的,全程除柠檬汁和酒外,一定无水!无水!
PS:草莓酒和雪碧1:2调制一下更好喝~

相关分类

美食资讯

草莓朗姆酒相关菜谱大全