烤排骨

烤排骨

烤排骨的食材和调料

排骨
料酒
食盐
黑胡椒粉
胡椒粒
辣椒
酱油

烤排骨的做法与步骤

  1. 1.

    将排骨冲洗干净控干水分

  2. 2.

    将排骨平放在容器内,倒入料酒、食盐、白糖、姜片、酱油、黑胡椒粉、胡椒粒、辣椒碎,戴上一次性塑料手套抓匀

  3. 3.

    抓匀的排骨连同多余的汤汁倒入密封袋里腌制一整天

  4. 4.

    入味后的排骨放入烤箱内烤至全熟即可食用(喜欢芝麻的可以撒一点芝麻)

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