菠菜汁麻花
菠菜汁麻花的做法说明
大家好，我是木木芳，春天来了，我们的美食似乎都想带上一点清新的绿，今天就给大家分享一道我童年记忆里的美味~麻花
菠菜汁麻花的做法与步骤
- 第1步.
菠菜用原汁机榨汁
- 第2步.
配料表
- 第3步.
面粉内加入盐，食用小苏打，酵母
- 第4步.
加入适量油
- 第5步.
依据个人口味加入适量白糖
- 第6步.
加入菠菜汁（不要一次性倒入，边倒边搅拌，面粉团成絮状即可）
- 第7步.
像这样就不要再加菠菜汁了
- 第8步.
揉成光滑的面团，注意面团能太软否则影响后面的造型
- 第9步.
半斤面粉的份量我分成了24个小剂子（做的比较小的麻花）
- 第10步.
将小剂子搓成长条状
- 第11步.
两只手朝上下不同的方向搓，让麻花条行成拧劲，提起后就会自动卷成麻花
- 第12步.
再卷一次，注意收口需要捏紧
- 第13步.
搓麻花并不难吧😀
- 第14步.
24条小麻花都搓好了
- 第15步.
锅内倒入适量油，开火热油，油温不需要很高
- 第16步.
麻花浮起后用勺不断的按压下去，让它炸的更均匀。
- 第17步.
麻花浮起后用勺不断的按压下去，让它炸的更均匀。
- 第18步.
可以看看我们的钛合金炒锅最大的优点，炸东西几乎没有什么油烟，对于家庭煮妇来说这个是最健康的一口锅
- 第19步.
麻花炸好后捞出沥油晾凉（用低油温炸久一点才会更酥脆）
- 第20步.
童年记忆中的福清“火把”，可以直接吃，可以泡糖水吃，也可以煮蛏粉吃，真正的美味[色][色][色]
小贴士
制作步骤我已经尽可能详细的都呈上了，如果还有不清楚的地方可以加我VX：49703159，备注：下厨房。
通过分享给微信好友和朋友圈的食谱看不到动图视频，可以移步下厨房app搜爱美食的木木芳或者菠菜汁麻花即可看到
