剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐的做法说明
中午时间短做不了剁椒鱼头,来一个豆腐也鲜香开胃
剁椒蒸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐

- 第2步.
剁椒,我懒买的现成的,勤快的可以自己剁红椒加盐和麻油搅拌。

- 第3步.
豆腐用刀划几下容易入味,放两大勺剁椒,大蒜末少许,淋上一勺生抽,口味重的加点盐,我家的剁椒很咸所以不加了,上锅大火蒸30分钟。

- 第4步.
出锅,撒点葱花。

小贴士
剁椒里有油,所以不放油了,爱吃荤的加一点肉沫。

中午时间短做不了剁椒鱼头,来一个豆腐也鲜香开胃
豆腐

剁椒,我懒买的现成的,勤快的可以自己剁红椒加盐和麻油搅拌。

豆腐用刀划几下容易入味,放两大勺剁椒,大蒜末少许,淋上一勺生抽,口味重的加点盐,我家的剁椒很咸所以不加了,上锅大火蒸30分钟。

出锅,撒点葱花。

剁椒里有油,所以不放油了,爱吃荤的加一点肉沫。