鲜味豆腐

鲜味豆腐的做法说明
两人一起到海外,从小吃惯家乡菜,这一日三餐不能少~老公是个会吃的人,会吃的人就会做。有时候太忙没时间就我来做,觉得也挺有趣
鲜味豆腐的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅匀,加盐,加糖,别太咸

- 第2步.
老豆腐不易碎,划成小块

- 第3步.
蛋液混合,每一面都沾上~

- 第4步.
下锅煎至金黄色~火太大就容易苦

- 第5步.
油适量,加入煎好的豆腐,加盐、糖、番茄酱、生抽适量~翻炒后加入青椒、鸡精,点一些水焖一下~开锅后装盘~

小贴士
煎的时候火不要大,豆腐会苦~

两人一起到海外,从小吃惯家乡菜,这一日三餐不能少~老公是个会吃的人,会吃的人就会做。有时候太忙没时间就我来做,觉得也挺有趣
鸡蛋搅匀,加盐,加糖,别太咸

老豆腐不易碎,划成小块

蛋液混合,每一面都沾上~

下锅煎至金黄色~火太大就容易苦

油适量,加入煎好的豆腐,加盐、糖、番茄酱、生抽适量~翻炒后加入青椒、鸡精,点一些水焖一下~开锅后装盘~

煎的时候火不要大,豆腐会苦~