红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉500克
25克
料酒1勺
200克
生抽40克
老抽20克
3片
一根

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉放入网筛加水入主锅5分钟/50°C/5速清洗;

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗后的血水浮沫,用清水冲洗干净;

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗好的肉放入主锅;

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入所有调料,45分钟/V/反转小勺;(中间有空的话就2秒反转速2颠勺)

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后2秒反转速2再颠勺;

    红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品出锅;

    红烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一起探讨美食!

    红烧肉的做法步骤 第7步

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