哭泣虾🦐

哭泣虾🦐

哭泣虾🦐的做法说明

大小虾,同做法。大虾浸汁时间延长,味道更佳!

哭泣虾🦐的食材和调料

半斤
蚝油一勺
白酒半瓶
生抽适量
话梅6颗
少许
少许
三根
片/6-8片
南乳酱两勺

哭泣虾🦐的做法与步骤

  1. 1.

    1、虾洗净,白酒半瓶呛没过虾身,加入葱姜,别舍不得酒哈!

  2. 2.

    2、20mins后,倒掉白酒,留少一部分,加入黄酒适量,生抽适量,蚝油一勺,盐糖少许,醋少少许,浸泡浸泡浸泡…

  3. 3.

    3、加入话梅6-7颗,南乳酱2勺,浸泡浸泡浸泡……

  4. 第4步.

    4、摆盘!!上菜!一看就炒鸡美味似不似😉

    哭泣虾🦐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、如果人多,就看谁吃的快吧…😉

    哭泣虾🦐的做法步骤 第5步

小贴士

虾必须活!必须鲜活!!!!所以买好之后马上回家,手脚一定要快!快!快!!!

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