菠萝炒鸭
菠萝炒鸭的做法说明
菠萝可以减肥，利尿消肿，鸭肉益气养阴，搭配起来非常好。
详细做法视频请：【Bilibili】搜索【三文鱼美食】
菠萝炒鸭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝泡盐水
- 第2步.
材料随意切好
- 第3步.
先炒香姜蒜和少量青椒
- 第4步.
下鸭肉，一直大火炒干水份，到只剩下鸭油。
- 第5步.
下调料
- 第6步.
翻炒均匀
- 第7步.
加水
- 第8步.
加盖中火十分，期间要看看有没有水。不够再加，最后是有汤汁的
- 第9步.
下青椒和菠萝，炒到青椒软了
- 第10步.
出锅，酸甜可口的菠萝，入味的鸭肉
