复合香烤鸡
复合香烤鸡的做法说明
从老饭骨 三位大师处 学来。
复合香烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备腌肉配菜
- 第2步.
配料切丁备用
- 第3步.
酱料按比例 倒入碗中
- 第4步.
酱料搅拌均匀。
- 第5步.
把酱料和配菜均匀的抹在鸡腿上。放入冰箱，腌制12小时
- 第6步.
去掉配菜，鸡腿先蒸半小时。再放入烤箱250度，20分钟。
小贴士
蒸鸡腿时用托盘盛着，这样鸡汤保留会在盘中。 留作鸡腿的蘸料。
我烤鸡腿时，温度调到300度了，所以鸡皮有些黑。
从老饭骨 三位大师处 学来。
准备腌肉配菜
配料切丁备用
酱料按比例 倒入碗中
酱料搅拌均匀。
把酱料和配菜均匀的抹在鸡腿上。放入冰箱，腌制12小时
去掉配菜，鸡腿先蒸半小时。再放入烤箱250度，20分钟。
蒸鸡腿时用托盘盛着，这样鸡汤保留会在盘中。 留作鸡腿的蘸料。
我烤鸡腿时，温度调到300度了，所以鸡皮有些黑。
