荸荠虾仁

荸荠虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁洗净后，料酒盐淀粉腌10分钟

2. 2.

   热锅凉油下虾仁，全倒进去，不用太久

3. 3.

   放葱姜蒜，糖，醋，荸荠，翻炒熟，最后放盐

4. 4.

   快熟时放蒜末

5. 5.

   开吃