瘦肉切小片，入料酒，生抽腌制一小时！锅内入油入肉片爆炒，入其余调料（除了盐），爆炒5分钟入米饭碗一碗水，煮至收汁，入洋葱和青椒爆炒2分钟，入盐，放盐之前可以先尝一下咸淡度看是否要再放这5克盐！
洋葱炒肉片胡萝卜洋葱炒孜然肉片洋葱炒肉片秘制水煮肉片（可能是好吃的水煮肉片里最容易做的方法了！）爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）水煮肉片（处理肉片和配菜的窍门）墨鱼肉片汤：先炒再炖，烧出不一样的肉片汤！福鼎肉片：肉片羮
