红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将五花肉切成小块，洗净，焯水，打出浮沫，捞出备用。

   
2. 2.

   2.锅内放少许油，加一勺白糖，炒至变色。放入肉翻炒，炒出油。

3. 3.

   3.把肉放入高压锅，调料一并放入，放入两罐啤酒，炖12分钟，出锅。