泡洋葱

泡洋葱的做法与步骤

1. 1.

   洋葱洗净切成平均四块。

2. 2.

   洋葱撒盐均匀分布，腌制一夜

3. 3.

   倒掉沥出的水份，将洋葱倒入泡菜密封罐，倒入适量米醋或白醋（80ml左右），撒三四把冰糖。

4. 4.

   浸泡一晚上。

5. 5.

   根据味道加醋和冰糖。吃完后可继续加腌制一夜的洋葱或其他爱吃的生菜，加量后继续加冰糖和醋，直至泡菜罐中的泡菜水足量浸泡食材 即可直接放菜入坛。