红豆放锅里煮加冰糖,煮至收干水就可以了,(红豆提前泡4个小时这样容易煮)
这个是我提前发好的面,也柔好了
把面分成大小一至的面团,擀成面皮包上红豆
包好擀成长舌状
从一头卷起
冷水上锅蒸半小时就可以了
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