肉松
肉松的做法说明
想吃肉松面包，却发现买的肉松不仅味道咸，还都有豌豆粉，和各种添加剂。就自制肉松了。做出来可以放粥里给孩子吃，还能做蛋糕和面包的时候添加进去。
肉松的做法与步骤
- 第1步.
取卤好的肉600克
- 第2步.
切成小块，加入厨师机，1档搅拌约2分钟，肉比较多，分两次搅拌。
- 第3步.
加入所有调料，黑芝麻现在不加。用筷子搅拌好。
- 第4步.
烤盘垫纸，放入打过的肉松
- 第5步.
两盘同时段烤的，我的烤箱有四层，放在中间两层或最下的两层。温度100度，烤20分钟。（开风扇烤）中途取出翻拌一下。
- 第6步.
再次放入厨师机一档搅拌2-3分钟，110度烤10分钟（风炉）
- 第7步.
取12克黑芝麻炒熟
- 第8步.
黑芝麻倒入肉松里搅拌均匀。凉透后装入密封袋。放入冰箱零度保鲜层。正好七包，一天吃一包。
