以前去品德必点的一道菜，后来不知道为啥不出了。最近天气憋闷，就想吃点清淡爽口的，自己也在家依葫芦画个瓢。
苦瓜切薄片烫一下过凉水，虾仁煮熟过凉水，放盐放香油开拌，卜卜脆！就这么简单，味道好极了！
宝宝辅食：紫薯南瓜苦瓜圈-高颜值苦瓜圈，紫薯和南瓜混合枫糖捣成泥，塞入苦瓜中和苦味黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。克服苦瓜！（苦瓜煎蛋）清炒苦瓜虾球（苦瓜也可以很好吃）苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）牛肉炒苦瓜（附苦瓜的处理方法）苦瓜圈（苦瓜盒子）苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）
