厥根糍粑
厥根糍粑的做法说明
有一段时间特喜欢在饭店吃这份甜品！食材从去年年底买的，今天突然嘴馋😋就试做了！家里枸杞用完了，平时在家做可以备上摆盘更好看哦！
厥根糍粑的食材和调料
| 油 | 1勺 |
| 糖 | 3勺 |
厥根糍粑的做法与步骤
- 第1步.
特产店买的厥根糍粑
- 第2步.
把糍粑均匀的切成小片，刚好是一大份的料哦！
- 第3步.
买的生芝麻，所以在家小火翻炒一会儿。盛出备用！⚠️注意：炒芝麻不要放油哦！
- 第4步.
平底锅内放少许油，然后把切好的糍粑均匀铺在锅内。（记得留一些间隙哦！不然熟了会粘在一起！）煎至透明以后盛出放一边备用。
- 第5步.
放糍粑、放水（水要没过糍粑）、放3勺糖（甜度可以自己调节哦！），搅拌然后盖上锅盖焖一会儿。最后洒上炒好的芝麻，盛出装盘！（也可以盛好后再洒芝麻！）
- 第6步.
美美的一碗Q弹的厥根糍粑就好啦！
小贴士
煎糍粑和炒芝麻一定要注意小火！！！！
