柠檬🍋鸡爪
柠檬🍋鸡爪的做法说明
夏天的灵魂菜式
柠檬🍋鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡爪处理干净煮熟，口感可以按自己喜欢的程度，我煮到熟了就捞出了，喜欢脆脆的口感，然后过冷水晾干备用
- 第2步.
2.用刚刚煮鸡爪的时间将配料切好备用，小米椒，喜欢辣的可以多加，大蒜切末，洋葱我切了一半可以提味，香菜适量，柠檬我放了四到五片，然后将剩余的一部分柠檬汁挤进去了，所以不需要加醋了，更喜欢柠檬的酸味，很清香，准备好后放入宽口容器中加入两勺糖，蒸鱼豉油（能漠过配料）蒸鱼豉油本身咸味的，所以不需要加盐，料酒适量调味
- 第3步.
3.就是把鸡爪泡进去啦，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏两个小时左右就可以食用啦，
