3分钟酱炒排骨
3分钟酱炒排骨的做法说明
手残党自用菜谱防止自己忘记甜辣酱炒排骨我家里都不喜欢吃煮汤的排骨，所以排骨捞起来再炒一遍，只看过我爸做过，我今天第一次尝试，手残也能做，口味甜辣，光盘神器(●—●)
3分钟酱炒排骨的做法与步骤
- 1.
煮汤里的排骨捞出来，排骨不能煮过头了
- 2.
放适量油，烧热， 加两勺黄豆酱或者甜面酱炒匀， 加排骨，炒匀， 加青椒，蒜苗，一起炒，加盐味精调味， ok 装盘开吃
小贴士
盐别多了，酱挺咸的，不喜欢吃煮排骨的，可以这样试试，很下饭的，2分钟炒好
注意要甜面酱或者黄豆酱，不要郫县豆瓣酱这种。。。
如果没有酱，用酱油加糖也凑合。。。
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做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热
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