彩椒肉片

彩椒肉片的做法说明
就是看着好看,所以就做了这个菜,嘻嘻😊
彩椒肉片的做法与步骤
- 第1步.
把彩椒,香干,荷兰豆切小块,猪腱肉切片加点生抽,生粉,油腌一会备用(选猪腱肉是因为吃起来比较有口感,没那么柴)

- 第2步.
水烧开后,加少许油,把除猪肉所有材料放进去焯3分钟

- 第3步.
时间到后捞起沥干水分备用

- 第4步.
锅烧热加少许油,倒入肉片炒熟

- 第5步.
肉片炒熟后倒入彩椒丁等

- 第6步.
翻炒均匀

- 第7步.
倒入芡汁

- 第8步.
翻炒均匀收汁就可以出锅啦!


就是看着好看,所以就做了这个菜,嘻嘻😊
把彩椒,香干,荷兰豆切小块,猪腱肉切片加点生抽,生粉,油腌一会备用(选猪腱肉是因为吃起来比较有口感,没那么柴)

水烧开后,加少许油,把除猪肉所有材料放进去焯3分钟

时间到后捞起沥干水分备用

锅烧热加少许油,倒入肉片炒熟

肉片炒熟后倒入彩椒丁等

翻炒均匀

倒入芡汁

翻炒均匀收汁就可以出锅啦!
