柠檬鸡爪

柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法说明

简单快手美味爽口

柠檬鸡爪的食材和调料

1勺
陈醋1勺
5瓣
1/4个
花椒很多粒
香菜2根
适量
一块
柠檬1/2个
酱油4勺
适量
麻油适量
生抽2勺
小米椒10根
鸡爪300g
料酒3勺

柠檬鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    先给鸡爪剪指甲!

    柠檬鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剪指甲!

    柠檬鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再切成小块

    柠檬鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切柠檬 :记得去籽 不然会苦

    柠檬鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小米椒洗净,切好

    柠檬鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小米椒切圈

    柠檬鸡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开火,把鸡爪放入水中煮。同时放料酒,花椒/麻椒 ,姜 ,八角,肉桂,几颗丁香。煮十分钟左右,看鸡爪熟了就行,去掉浮沫。捞起

    柠檬鸡爪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    去掉浮沫,清洗干净

    柠檬鸡爪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    胡萝卜适量,黄瓜或者其他凉菜也可以

    柠檬鸡爪的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    柠檬片放入

    柠檬鸡爪的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    姜丝蒜末和小米椒以及花椒,老抽生抽料酒洋葱倒入 搅拌均匀

    柠檬鸡爪的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    搅拌均以后 撒一点香菜芹菜

    柠檬鸡爪的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    盖上保鲜膜 放入冰箱 4小时后就可以次啦

    柠檬鸡爪的做法步骤 第13步

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