Sunshine

Sunshine的做法说明
姐姐汉子这老多年,轻易不肯放出内心的文艺,也是不容易呀!哈哈哈哈哈
Sunshine的做法与步骤
- 第1步.
方便面开水下锅,煮开马上捞出沥干)

- 第2步.
蛋清蛋黄分开,蛋清里加入喜欢的调料(番茄酱,芝麻,蚝油,白胡椒,辣椒,方便面调料……),但是一定少盐或不加,因为方便面本身味道足够

- 第3步.
蛋清方便面混匀

- 第4步.
一小坨面放入油锅(油适量就好,不然会腻的慌,因为方便面本身就是油炸过的),中间搞出来一个小洞,把蛋黄放进去

- 第5步.
左上角图片是翻面煎了,脆脆的,但是蛋黄压扁了也,下边两个是像水煎包一样,加了水盖盖,把水煮没,就好了!

- 第6步.
蛋黄还有点儿流心,我喜欢😘















